L-Carnosine CAS n° 305-84-0

  • Dipeptide bioactif naturel : composé de β-alanine et de L-histidine, largement présent dans les tissus humains et animaux, assurant une forte biocompatibilité.

  • Large activité biologique : présente diverses fonctions physiologiques, soutenant des applications dans les domaines de la santé, de la nutrition et de la recherche biomédicale.

  • Capacité de chélation des métaux efficace : Capable de se lier aux ions métalliques tels que le cuivre, le cobalt, le nickel, le cadmium et le zinc, contribuant à la détoxification et à la stabilité.

  • Potentiel d'application polyvalent : Convient à une utilisation dans les domaines pharmaceutique, nutraceutique et biochimique grâce à ses propriétés multifonctionnelles.


détails du produit

L-Carnosine n° 305-84-0

La L-carnosine est un dipeptide formé de β-alanine et de L-histidine, naturellement présent dans divers tissus tels que le bulbe olfactif, les muscles squelettiques, le cerveau, les reins et la rate du rat, ainsi que dans les muscles squelettiques humains. Elle présente un large éventail d'activités biologiques et agit comme chélateur de métaux, capable de former des complexes avec des ions métalliques tels que le cuivre, le cobalt, le nickel, le cadmium et le zinc.

L-Carnosine CAS n° 305-84-0

Propriétés chimiques de la L-carnosine

Point de fusion 253 °C (déc.) (litt.)
alpha  20,9 ° (c=1,5, H2O)
Point d'ébullition 367,84°C (estimation approximative)
densité  1,2673 (estimation approximative)
pression de vapeur  0 Pa à 25 °C
indice de réfraction 21 ° (C=2, H2O)
température de stockage -20°C
solubilité  DMSO (très légèrement), eau (légèrement)
pka 2,62 (à 25 °C)
formulaire  cristalline
couleur  Blanc
Odeur à 100,00 % ? Inodore
Rotation optique 24.12
Solubilité dans l'eau presque transparence
Merck  141850
BRN  87671
Stabilité: Stable, mais peut être sensible à la chaleur ; conserver au frais. Incompatible avec les agents oxydants puissants.
InChIKey CQOVPNPJLQNMDC-ZETCQYMHSA-N
LogP -3,8 à 22 °C
Référence de la base de données CAS 305-84-0 (Référence de la base de données CAS)
Système d'enregistrement des substances de l'EPA L-Histidine, .beta.-alanyl- (305-84-0)
Codes de danger Xn
Déclarations de risques 20/21/22-36/37/38
Consignes de sécurité 24/25-36-26
WGK Allemagne  2
RTECS MS3080000
46091
TSCA Oui
Code SH  29332900
Toxicité DL50 orale chez la souris : > 14930 mg/kg

L-Carnosine CAS n° 305-84-0

Applications de la L-leucine (CAS n° 61-90-5)

La L-carnosine (CAS n° 305-84-0) est largement utilisée dans de nombreux domaines : dans le secteur médical pour des études liées à la neuroprotection et au soutien cardiovasculaire ; dans l'industrie des compléments alimentaires comme ingrédient antioxydant et anti-âge ; dans l'industrie alimentaire comme additif fonctionnel ; en cosmétique pour améliorer les signes du vieillissement cutané ; et dans la recherche scientifique pour diverses applications expérimentales.

L-Carnosine CAS n° 305-84-0

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