Acide shikimique CAS n° 138-59-0
Forte solubilité dans l'eau pour une formulation facile :Sous forme de poudre cristalline blanche se dissolvant facilement dans l'eau, l'acide shikimique est pratique pour le traitement et la formulation dans les applications pharmaceutiques et biochimiques.
Issu naturellement de sources végétales renouvelables :Extrait principalement de l'anis étoilé, des fruits du Liquidambar et des aiguilles de pin, il s'agit d'un composé d'origine végétale qui répond à la demande croissante de matières premières naturelles et durables.
Métabolite biologiquement important :En tant que métabolite clé chez les plantes et les micro-organismes, l'acide shikimique joue un rôle essentiel dans les voies biochimiques, ce qui le rend très précieux pour la synthèse et la recherche pharmaceutiques.
Plusieurs sources d'extraction fiables :La disponibilité de plusieurs sources botaniques garantit des options d'approvisionnement stables et soutient une production industrielle à grande échelle.
Description du produit : Acide shikimique CAS n° 138-59-0
L'acide shikimique est un solide cristallin blanc qui se dissout facilement dans l'eau. Il doit son nom au shiki, la plante japonaise dont il a été isolé pour la première fois. Métabolite important présent chez les plantes et les micro-organismes, l'acide shikimique joue un rôle biologique essentiel. Traditionnellement, il est principalement extrait des fruits mûrs séchés d'Illicium spp., communément appelés anis japonais. Ces dernières années, d'autres sources d'extraction ont été décrites, notamment les fruits de…Liquidambar formosanaet des aiguilles de pin.
Paramètres
| Point de fusion | 185-187 °C (litt.) |
| Alpha | -180 º (c=4, H2O 25 ºC) |
| Point d'ébullition | 225,11°C (estimation approximative) |
| Densité | 1,52 g/cm3 (27,2℃) |
| Pression de vapeur | 0 Pa à 25 °C |
| Indice de réfraction | -180 ° (C=1, H2O) |
| Température de stockage | 2-8°C |
| Solubilité | 180 g/l |
| Formulaire | Poudre |
| Pka | pK (14,1°) 5,19 |
| Couleur | Blanc à beige clair ou gris clair |
| Activité optique | [α]/D -180,0±5,0°, c = 4 dans H2O |
| Solubilité dans l'eau | 18 g/100 mL (20 °C) |
| Sensible | Hygroscopique |
| Merck | 148480 |
| BRN | 4782717 |
| InChIKey | JXOHGGNKMLTUBP-HSUXUTPPSA-N |
| LogP | -1,5 à 21 °C et à pH 1 |
| Tension superficielle | 49,86 mN/m à 1 g/L et 20 °C |
| Référence de la base de données CAS | 138-59-0 (Référence de la base de données CAS) |
| Référence de chimie du NIST | Acide shikimique (138-59-0) |
| CIRC | 3 (Vol. 40, Supplément 7) 1987 |
| Codes de danger | XI |
| Déclarations de risques | 36/37/38 |
| Consignes de sécurité | 22-24/25-36-26 |
| WGK Allemagne | 3 |
| RTECS | GW4600000 |
| F | 45726 |
| Code SH | 29181980 |
| Données sur les substances dangereuses | 138-59-0 (Données sur les substances dangereuses) |
| Toxicité | DL5 i.p. chez la souris : 1000 mg/kg (Evans, Osman) |
Application du produit Acide shikimique CAS#138-59-0
L'acide shikimique est un précurseur important dans la synthèse de divers alcaloïdes, acides aminés aromatiques, dérivés de l'indole et produits pharmaceutiques chiraux. Ces dernières années, il a été largement utilisé comme matière première pour la production d'oseltamivir (principe actif du Tamiflu), un inhibiteur de la neuraminidase employé dans le traitement et la prévention des grippes A et B.
Il est également utilisé dans le développement d'agents antitumoraux et joue un rôle d'intermédiaire clé dans la synthèse de médicaments anticancéreux tels que les dérivés de dioxine et les inhibiteurs de la glyoxalase.
De plus, l'acide shikimique est utilisé comme étalon de référence pour l'analyse quantitative de la teneur en acide shikimique dans les tissus de l'apex racinaire, et comme substrat dans les tests d'activité de la kinase de l'acide shikimique.
