Carbonate de sodium CAS n° 497-19-8
Solubilité élevée et alcalinité efficace– Se dissout facilement dans l'eau pour former une solution modérément alcaline, assurant un contrôle efficace du pH et une performance de nettoyage optimale.
Flux essentiel pour la fabrication du verre– Il joue un rôle clé dans la fusion de la silice, environ la moitié de la production mondiale étant utilisée dans la production de verre, ce qui garantit une forte demande industrielle et une fiabilité éprouvée.
Grande polyvalence industrielle– Largement utilisé dans les industries de la pâte à papier, du textile, du traitement de l'eau, des savons, des détergents et du débouchage des canalisations, ce qui en fait un produit chimique de base polyvalent.
Forte réactivité et pouvoir nettoyant– En tant que composé fortement alcalin, il digère efficacement les tissus, dissout les métaux et composés amphotères et agit comme un agent de nettoyage et de traitement efficace.
Description du produit : carbonate de sodium (CAS n° 497-19-8)
Le carbonate de sodium (Na₂CO₃) est le sel de sodium de l'acide carbonique. Il se présente sous forme de poudre blanche et inodore, au goût alcalin prononcé et aux propriétés hygroscopiques importantes. Il se dissout facilement dans l'eau pour former une solution modérément alcaline, ce qui en fait un produit chimique basique très efficace et polyvalent.
Le carbonate de sodium est largement utilisé dans de nombreux secteurs industriels à travers le monde. Environ la moitié de la production mondiale est consommée par la fabrication du verre, où il sert de fondant pour abaisser le point de fusion de la silice et améliorer l'efficacité de la fusion. En tant qu'alcali fort, il est également largement employé dans la transformation des pâtes et papiers, la production textile, le traitement de l'eau potable, la fabrication de savons et de détergents, ainsi que comme agent de débouchage des canalisations.
De plus, le carbonate de sodium est utilisé dans la digestion des tissus, la dissolution des métaux et composés amphotères, la transformation des aliments et comme produit chimique de nettoyage et de traitement à usage général.
Paramètres
| Point de fusion | 851 °C (litt.) |
| Point d'ébullition | 1600°C |
| densité | 2.53 |
| densité apparente | 1100 kg/m3 |
| indice de réfraction | 1.535 |
| température de stockage | 15-25°C |
| solubilité | H2O : 1 M à 20 °C, limpide, incolore |
| formulaire | Solide |
| couleur | Blanc |
| Gravité spécifique | 2.532 |
| Odeur | à 100,00 % ? Inodore |
| Couleur de la flamme | Jaune |
| PH | 10,52 (solution à 1 mM) ; 10,97 (solution à 10 mM) ; 11,26 (solution à 100 mM) ; |
| pka | (1) 6,37, (2) 10,25 (carbonique (à 25℃) |
| Solubilité dans l'eau | 22 g/100 mL (20 °C) |
| Sensible | Hygroscopique |
| λmax | λ : 260 nm Amax : 0,01 |
| λ : 280 nm Amax : 0,01 | |
| Merck | 148 596 |
| BRN | 4154566 |
| Constante diélectrique | 5.3 (Ambiant) |
| Stabilité: | Stable. Incompatible avec les métaux alcalino-terreux en poudre, l'aluminium, les composés nitro organiques, le fluor, les métaux alcalins, les oxydes non métalliques, l'acide sulfurique concentré et les oxydes de phosphore. |
| InChIKey | CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L |
| Référence de la base de données CAS | 497-19-8 (Référence de la base de données CAS) |
| Référence de chimie du NIST | carbonate de sodium (497-19-8) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Carbonate de sodium (497-19-8) |
Informations de sécurité
| Codes de danger | Xn,Xi |
| Déclarations de risques | 32-36-51/53-36/37/38-41-37/38 |
| Consignes de sécurité | 36/37-26-22-36-39 |
| WGK Allemagne | 2 |
| RTECS | XN6476000 |
| F | 3 |
| TSCA | Oui |
| Code SH | 28362000 |
| Données sur les substances dangereuses | 497-19-8 (Données sur les substances dangereuses) |
| Toxicité | DL50 par voie orale chez le lapin : 4090 mg/kg |
Application du carbonate de sodium (CAS n° 497-19-8)
Le carbonate de sodium est un composé alcalin présenté sous forme de cristaux ou de poudre cristalline, facilement soluble dans l'eau. Dans l'industrie alimentaire, il remplit de multiples fonctions : antioxydant, agent de conservation et de saumurage, exhausteur de goût, auxiliaire technologique, séquestrant et régulateur de pH. Il est couramment ajouté aux soupes instantanées pour neutraliser l'acidité excessive et en améliorer le goût.
De plus, le carbonate de sodium est utilisé dans les gels desserts à base d'alginate pour fixer les ions calcium, permettant ainsi à l'alginate de se dissoudre correctement et de former des gels stables. Il est également largement employé dans la préparation de crèmes dessert, de sauces et de produits de boulangerie pour ajuster l'acidité et améliorer les performances de transformation.
Salon des usines et des équipements
