Acide polyglutamique CAS n° 25513-46-6
Naturellement présent :
Issu de Bacillus spp., garantissant une production écologique et durable.
Biodégradable et non toxique
Respectueux de l'environnement et sans résidus nocifs, idéal pour les applications écologiques.
Anionique et soluble dans l'eau :
Améliore la compatibilité avec diverses formulations, facilitant ainsi son intégration dans les processus industriels.
Visqueux et comestible :
Offre une texture unique et une sécurité pour un usage alimentaire ou médical, élargissant ainsi le champ d'application.
Acide polyglutamique (CAS n° 25513-46-6)
L'acide polyglutamique (PGA) est un biopolymère d'acide polyaminé anionique, hydrosoluble et biodégradable, présent naturellement. Produit par Bacillus spp., il est non toxique, visqueux et comestible, et composé de résidus d'acide D et L-glutamique. Ces propriétés lui confèrent de nombreuses applications industrielles.
Paramètres
Nom du produit : |
acide polyglutamique |
Synonymes : |
Acide poly-L-glutamique, sel de sodium 15 000-50 000 ; acide poly-L-glutamique, 2 000-15 000 ; acide poly-L-glutamique, sel de sodium 50 000-100 000 ; L-Glu-(L-Glu)N-L-Glu ; polymère d'acide alpha-L-glutamique ; polymère d'acide glutamique ; acide poly-γ-glutamique (γ-PGA) ; macromolécule de γ-poly(acide L-glutamique) |
CAS : |
25513-46-6 |
MF : |
C5H9NO4 |
MO : |
147.13 |
EINECS : |
200-293-7 |
Catégories de produits : |
Acides aminés ; homopolymères ; polyacides aminés ; 25513-46-6 |
Fichier Mol : |
25513-46-6.mol |
|
|
Application du produit acide polyglutamique (CAS n° 25513-46-6)
L'acide polyglutamique (PGA) est un humectant puissant utilisé en cosmétique. Il hydrate efficacement la peau et est particulièrement bénéfique aux personnes ayant la peau sèche ou déshydratée. Son application peut également contribuer à atténuer l'apparence des ridules et des rides. Outre les soins de la peau, le PGA est utilisé dans l'industrie alimentaire pour rehausser le goût et les arômes. De plus, en tant que biomatériau respectueux de l'environnement, il sert de vecteur/agent de délivrance de médicaments et d'agent de contraste polyvalent, répondant ainsi à divers besoins médicaux et industriels.



