Acide chlorogénique CAS n° 327-97-9
Activité neuroprotectrice– L’acide chlorogénique agit comme un puissant neuroprotecteur, favorisant la santé cérébrale.
Propriétés antivirales et antifongiques– Il présente des effets antiviraux et antifongiques à large spectre.
Puissants effets antioxydants et antitumoraux– L’acide chlorogénique aide à combattre le stress oxydatif et présente une activité antitumorale.
Régulation métabolique– Cela peut contribuer à réguler le métabolisme du glucose et des lipides et à améliorer la sensibilité à l'insuline.
Description du produit Acide chlorogénique CAS n° 327-97-9
L'acide chlorogénique est un composé polyphénolique bioactif largement présent dans les plantes, notamment le café. Il sert d’agent neuroprotecteur puissant et présente des activités antivirales, antifongiques, antioxydantes et antitumorales. De plus, l’acide chlorogénique peut jouer un rôle dans la régulation du métabolisme du glucose et des lipides, ainsi que dans l’amélioration de la sensibilité à l’insuline.
Paramètres
| Point de fusion | 210 °C (déc.) (litt.) |
| Alpha | -36 º (c=1, H2O) |
| Point d'ébullition | 407,55°C (estimation approximative) |
| Densité | 1,3594 (estimation approximative) |
| Indice de réfraction | -37 ° (C=1, H2O) |
| Température de stockage | 2-8°C |
| Solubilité | Soluble dans l'éthanol et l'acétone. |
| Pka | 3,91±0,50 (Prévu) |
| Formulaire | Poudre, cristaux, aiguilles et/ou morceaux |
| Couleur | Blanc à presque blanc |
| Solubilité dans l'eau | SOLUBLE DANS L'EAU CHAUDE |
| Merck | 142 142 |
| InChIKey | CWVRJTMFETXNAD-JUHZACGLSA-N |
| LogP | -0,356 (est.) |
| Référence de la base de données CAS | 327-97-9 (Référence de la base de données CAS) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Acide chlorogénique (327-97-9) |
Application du produit de l'acide chlorogénique CAS#327-97-9
L'acide chlorogénique possède un large spectre d'activité antibactérienne et antivirale, ainsi que des propriétés hémostatiques, une capacité à augmenter le nombre de globules blancs et à réduire le temps de coagulation et de saignement. Il est utilisé dans le traitement des infections des voies respiratoires supérieures, comme anti-inflammatoire et antipyrétique, et pour dissiper la chaleur et détoxifier l'organisme.
L'acide chlorogénique sert de matière première et d'intermédiaire pharmaceutique, offrant des propriétés antimicrobiennes à large spectre avec des effets inhibiteurs significatifs contre le streptocoque hémolytique, le bacille de la dysenterie et Salmonella typhi.
