L-Leucine CAS n° 61-90-5
Source d'acides aminés essentiels :La L-leucine est l'une deshuit acides aminés essentielsce qui en fait un composant important dans les applications nutritionnelles et biochimiques.
Pertinence biologique élevée :En tant queacide aminé aliphatique présent dans les protéinesElle joue un rôle clé dans la composition des protéines et les formulations associées.
Valeur en acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) :AvecL-isoleucine et L-valine, il appartient à l'importantacides aminés à chaîne ramifiée (BCAA)largement utilisé dans les industries alimentaires, d'alimentation animale et pharmaceutiques.
Avantage de la pureté optique :LeLa forme L fournit l'énantiomère biologiquement actif, garantissant ainsi leur adéquation aux applications en sciences de la vie et en nutrition.
Description du produit L-Leucine CAS n° 61-90-5
La L-leucine est l'une deshuit acides aminés essentielset appartient augroupe d'acides aminés aliphatiquesparmi les vingt acides aminés couramment présents dans les protéines. AvecL-isoleucineetL-valine, il est classé comme l'un destrois acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA)L-Leucine etD-leucinesonténantiomèresles uns des autres.
Propriétés chimiques de la L-leucine
| Point de fusion | >300 °C (litt.) |
| alpha | 15,4 º (c=4, 6N HCl) |
| Point d'ébullition | 122-134 °C (Pression : 2-3 Torr) |
| densité apparente | 300-400 kg/m³ |
| densité | 1 293 g/cm3 |
| pression de vapeur | <1 hPa (20 °C) |
| indice de réfraction | 1,4630 (estimation) |
| FEMA | 3297 | L-LEUCINE |
| Fp | 145-148°C |
| température de stockage | 2-8°C |
| solubilité | HCl 1 M : 50 mg/mL |
| formulaire | poudre |
| pka | 2,328 (à 25 °C) |
| couleur | Blanc à blanc cassé |
| Odeur | à 100,00?%. inodore |
| PH | 5,5-6,5 (20 g/l, H2O, 20 ℃) |
| source biologique | usine |
| Rotation optique | [α]²⁰/D +15,5°, c = 2 dans HCl 6 M |
| Solubilité dans l'eau | 22,4 g/L (20 °C) |
| λmax | λ : 260 nm Amax : 0,05 |
| λ : 280 nm Amax : 0,05 | |
| Numéro JECFA | 1423 |
| Sublimation | 145-148 °C |
| Merck | 145451 |
| BRN | 1721722 |
| Stabilité | Stabilité : Sensible à l'humidité et à la lumière. Incompatible avec les agents oxydants puissants. |
| LogP | 0.8 |
| Référence de la base de données CAS | 61-90-5 (Référence de la base de données CAS) |
| Référence de chimie du NIST | Leucine (61-90-5) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | L-Leucine (61-90-5) |
| Consignes de sécurité | 24/25 |
| WGK Allemagne | 3 |
| RTECS | OH2850000 |
| TSCA | Oui |
| Code SH | 29224995 |
| Données sur les substances dangereuses | 61-90-5 (Données sur les substances dangereuses) |
Application du produit L-Leucine CAS n° 61-90-5
La L-leucine est utilisée dansproduits pharmaceutiques à base d'acides aminés, y comprisperfusions d'acides aminésetformulations complètes d'acides aminésIl est appliqué dans leDiagnostic et traitement des enfants atteints d'hyperglycémie idiopathique et de troubles du métabolisme du glucose, ainsi que des conditions telles quemaladies biliaires du foie associées à une diminution de la sécrétion, à l'anémie, aux intoxications, à la dystrophie musculaire, à la poliomyélite, aux névrites et à certains troubles mentaux.
