Acide palmitique CAS n° 57-10-3
• Haute pureté et qualité supérieure :Acide palmitique de qualité industrielle avec une pureté ≥99%, présenté sous forme de solide cristallin blanc ou floconneux, assurant une qualité constante pour les applications industrielles.
• Excellente stabilité thermique :Un point de fusion de 63–64 °C et un point d'ébullition de 351,5 °C assurent des performances fiables sur une large plage de températures.
• Solubilité sélective :Insoluble dans l'eau mais facilement soluble dans l'éthanol, l'éther et le chloroforme, ce qui le rend adapté à diverses formulations chimiques et systèmes de traitement.
• Manipulation stable et sûre :Inodore, chimiquement stable dans des conditions normales et compatible avec la plupart des matériaux, à l'exception des agents oxydants puissants, ce qui permet un stockage et une utilisation en toute sécurité.
Description du produit : Acide palmitique CAS n° 57-10-3
L'acide palmitique est un produit de qualité industrielle d'une pureté supérieure ou égale à 99 %. Il se présente sous forme de poudre cristalline blanche ou de solide floconneux et est inodore. Son point de fusion est de 63 à 64 °C et son point d'ébullition d'environ 351,5 °C. Sa pression de vapeur est de 0,0001 mmHg à 25 °C et sa densité relative est de 0,853 à 62 °C. Il est insoluble dans l'eau mais facilement soluble dans l'éthanol, l'éther et le chloroforme. Ce produit est chimiquement stable dans les conditions normales, mais doit être tenu à l'écart des agents oxydants puissants.
Paramètres
| Point de fusion | 61-62,5 °C (litt.) |
| Point d'ébullition | 351,5 °C |
| densité | 0,852 g/mL à 25 °C (litt.) |
| densité apparente | 415 kg/m³ |
| pression de vapeur | 10 mm Hg ( 210 °C) |
| indice de réfraction | 1.4273 |
| FEMA | 2832 | ACIDE PALMITIQUE |
| Fp | >230 °F |
| température de stockage | température ambiante |
| solubilité | Chloroforme : 0,5 M, limpide, incolore |
| formulaire | Flocons |
| pka | 4,78±0,10 (Prédit) |
| couleur | Blanc ou presque blanc |
| Odeur | à 100,00 %. légèrement cireux et gras |
| Type d'odeur | cireux |
| source biologique | plante (légume) |
| Solubilité dans l'eau | insoluble |
| Merck | 146 996 |
| Numéro JECFA | 115 |
| BRN | 607489 |
| Constante diélectrique | 2,3 (71 °C) |
| Stabilité: | Stable. Combustible. Incompatible avec les bases, les agents oxydants et les agents réducteurs. |
| Fonctions des ingrédients cosmétiques | TENSIOACTIF ÉMULSIFIANT |
| SOIN CUTANÉ - ÉMOLLIENT | |
| InChIKey | IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 7.17 |
| Référence de la base de données CAS | 57-10-3 (Référence de la base de données CAS) |
| Référence de chimie du NIST | Acide hexadécanoïque (57-10-3) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Acide palmitique (57-10-3) |
Informations de sécurité
| Codes de danger | XI |
| Déclarations de risques | 36-36/38-36/37/38 |
| Consignes de sécurité | 26-37/39-36 |
| WGK Allemagne | - |
| RTECS | RT4550000 |
| TSCA | Oui |
| Code SH | 29157015 |
| Données sur les substances dangereuses | 57-10-3 (Données sur les substances dangereuses) |
| Toxicité | DL50 i.v. chez la souris : 57±3,4 mg/kg (Or, Wretlind) |
Application du produit Acide palmitique CAS n° 57-10-3
L'acide palmitique est un acide gras naturel largement présent dans les plantes et les animaux. Dans le corps humain, les glucides en excès peuvent être convertis en acide palmitique, ce qui en fait le principal acide gras formé lors de la biosynthèse des acides gras et un précurseur important pour la production d'acides gras à chaîne plus longue.
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