Disulfure de diallyle CAS : 2179-57-9
Spécificité élevée des allergènes:
Idéal pour les tests d'allergie.
Réactivité constante:
Fiable dans les évaluations cliniques.
Origine naturelle:
Dérivé de l'ail/des oignons.Tests standardisés:
Compatible avec les formulations à base de vaseline.
Description du produit : Disulfure de diallyle CAS : 2179-57-9
Le disulfure de diallyle (CAS : 2179-57-9) est un allergène primaire présent dans l’ail (Allium sativum) et les oignons. Chez les patients dont le test épicutané à l’ail était positif, les 13 individus testés ont tous présenté une réaction positive au disulfure de diallyle dans une solution de vaseline à 5 %.
Point d'ébullition |
180-195 °C (litt.) |
densité |
1,008 g/mL à 25 °C (litt.) |
densité de vapeur |
>5 (par rapport à l'air) |
pression de vapeur |
1 mm Hg ( 20 °C) |
indice de réfraction |
n20/D 1.541(lit.) |
FEMA |
2028 | DISULFIDE D'ALLYLE |
Fp |
144 °F |
température de stockage |
2-8°C |
Solubilité dans l'eau |
Insoluble dans l'eau |
solubilité |
Soluble dans le chloroforme, le dichlorométhane, l'acétate d'éthyle, le DMSO, l'acétone, etc. |
formulaire |
huile |
couleur |
incolore à jaune |
Odeur |
Le disulfure de diallyle est un composant odorant essentiel de l'huile d'ail. |
Seuil olfactif |
0,00022 ppm |
Type d'odeur |
alliacée |
source biologique |
synthétique |
Numéro JECFA |
572 |
BRN |
1699241 |
InChIKey |
b farjkskfklblbhfysn |
LogP |
3.26 |
Référence de la base de données CAS |
2179-57-9 (Référence de la base de données CAS) |
Référence de chimie du NIST |
Disulfure de diallyle (2179-57-9) |
Système d'enregistrement des substances de l'EPA |
Disulfure de diallyle (2179-57-9) |
Informations de sécurité
Codes de danger |
Xn,Xi |
Déclarations de risques |
22-36/37/38-10 |
Consignes de sécurité |
26-36/37/39-37/39-16-36 |
lecteur |
UN 2810 6.1/PG 3 |
WGK Allemagne |
3 |
RTECS |
BB1000000 |
F |
13 |
TSCA |
Oui |
Classe de danger |
6.1 |
PackingGroup |
II |
Code SH |
29309090 |
Données sur les substances dangereuses |
2179-57-9 (Données sur les substances dangereuses) |
Application du produit Disulfure de diallyle CAS : 2179-57-9
Parmi les trois principaux allergènes de faible poids moléculaire de l'ail, le disulfure de diallyle (CAS : 2179-57-9) est rejoint par le disulfure d'allylpropyle et l'allicine.



